Cocktail Arc-en-ciel
Mixologie

Cocktail Arc-en-ciel

ŒNOLOGIE
Vin chaud de Noël
Mixologie

Vin chaud de Noël

ŒNOLOGIE
Gløgg
Mixologie

Gløgg

Fait avec la COCOTTE RONDE
Pain en cocotte
Autre

Pain en cocotte

Fait avec la COCOTTE RONDE
Brioche aux pommes et aux noix de macadamia
Autre

Brioche aux pommes et aux noix de macadamia

Fait avec le MOULE À CAKE
Petits pains aux noix et aux canneberges
Autre

Petits pains aux noix et aux canneberges

Fait avec le SKILLET ROND
Madeleines au citron et au thym
Dessert

Madeleines au citron et au thym

Fait avec le MOULE À MADELEINES
Le cannelé traditionnel de bordeaux
Dessert

Le cannelé traditionnel de bordeaux

Fait avec le MOULE À 12 CANNELÉS
Gâteau marbré au caramel avec ganache au chocolat
Dessert

Gâteau marbré au caramel avec ganache au chocolat

Fait avec le MOULE À MANQUÉ ROND
Pommes au four
Dessert

Pommes au four

Fait avec les MINI-COCOTTES
Tarte au chocolat
Dessert

Tarte au chocolat

Fait avec le PLAT À TARTE
Couronne de meringue et sa crème anglaise à la fleur d’oranger
Dessert

Couronne de meringue et sa crème anglaise à la fleur d’oranger

Fait avec le FAITOUT
Pavlova au chocolat et poires pochées
Dessert

Pavlova au chocolat et poires pochées

Fait avec le FAITOUT
Risotto aux légumes verts
Plat

Risotto aux légumes verts

Fait avec le RONDEAU LES FORGÉES
Carré d’agneau rôti au miel de thym et ail en chemise
Plat

Carré d’agneau rôti au miel de thym et ail en chemise

Fait avec la COCOTTE OVALE
Mini-burger avec chutney d’oignons
Plat

Mini-burger avec chutney d’oignons

Fait avec la SKILLET GRIL CARRÉ LES FORGÉES
Pâte à pizza pour une cuisson à la poêle
Plat

Pâte à pizza pour une cuisson à la poêle

Fait avec la POÊLE LES FORGÉES
Fondue suisse à l’emmental  et au gruyère
Plat

Fondue suisse à l’emmental et au gruyère

Fait avec les MINI-COCOTTES RONDES
Rôti de lotte enlardé et ratatouille aux légumes provençaux
Plat

Rôti de lotte enlardé et ratatouille aux légumes provençaux

Fait avec la COCOTTE RONDE
Filet de saumon rôti à l’orange aux betteraves et à l’oignon rouge
Plat

Filet de saumon rôti à l’orange aux betteraves et à l’oignon rouge

Fait avec la COCOTTE OBLONGUE
Étuvée de légumes
Plat

Étuvée de légumes

Fait avec le PLAT HÉRITAGE
Coq au vin blanc
Plat

Coq au vin blanc

Fait avec la COCOTTE RONDE
Lieu jaune au beurre de curry et ses petits légumes
Plat

Lieu jaune au beurre de curry et ses petits légumes

Fait avec la SAUTEUSE LES FORGÉES
Boulettes de viande d’agneau et de menthe à la sauce tomate chermoula
Plat

Boulettes de viande d’agneau et de menthe à la sauce tomate chermoula

Fait avec le FAITOUT
Cannelés au fromage
Entrée

Cannelés au fromage

Fait avec le MOULE À 12 CANNELÉS
Soupe de poivrons grillés
Entrée

Soupe de poivrons grillés

la COCOTTE RONDE
Tartelettes oignons ou tomate
Entrée

Tartelettes oignons ou tomate

Fait avec le MOULE À TARTELETTES
Velouté de carottes jaunes au foie gras et morilles
Entrée

Velouté de carottes jaunes au foie gras et morilles

Fait avec la COCOTTE RONDE